冷え性対策には“焼き梅干し”が効く！加熱で増えるムメフラールとバニリンの力｜福井県坂井市の整体院が解説
こんにちは。福井県坂井市の整体院「セラピストハウス」の竹中です。
冬になると手足が冷えてつらい…
夏でもエアコンの風ですぐ体が冷える…
そんな 冷え性でお悩みの方に、実はとても手軽な対策があります。
それが、昔ながらの食材「梅干し」を 焼いて食べる ことです。
実は梅干しは、加熱することで “ムメフラール” や “バニリン” といった、冷え性改善にうれしい成分が増えると言われています。
今日は、その理由と自宅でできる簡単な焼き方をご紹介します。
目次
❄ 冷え性対策に“焼き梅干し”が良い理由
梅干しを加熱すると、体の巡りを助ける成分が増えることがわかっています。特に注目したいのが次の2つの成分です。
① 血流を良くする「ムメフラール」が増える
梅干しを加熱すると、「クエン酸」と「糖」が結びつき ムメフラール という特有成分ができます。
● ムメフラールの特徴
-
血の巡りを良くする
-
冷えにくい体へサポート
-
冬の手足の冷え対策に最適
冷え性は、血流の滞りが一つの原因。
体が冷える → 代謝が落ちる → さらに冷える…という悪循環を、ムメフラールがサポートしてくれます。
② 体を温めやすくする「バニリン」が加熱でアップ
梅干しには脂肪燃焼に関わる バニリン も含まれます。
実は、これも 加熱することで増える と言われています。
● バニリンの働き
-
体をポカポカしやすくする
-
代謝サポート
-
冷えやすい体質の改善に役立つ
特に、運動前に焼き梅干しを1粒食べるのは、昔から伝わる健康法の1つです。
🍳 冷え性改善に！焼き梅干しの簡単な作り方
どれも自宅で手軽にできます。難しい工程はありません。
■ フライパンで焼く（特におすすめ）
-
梅干しを1〜2個用意
-
弱火〜中火で3〜5分、転がしながら加熱
-
皮がふっくら膨らんできたら食べ頃
→ 香ばしく、体がほっと温まる味になります。
■ トースターで焼く
-
アルミホイルを敷いて梅干しを置く
-
1000Wで5〜7分ほど
-
ふっくらすれば完成
■ 電子レンジで手軽に
-
耐熱皿に梅干しを置く
-
600Wで30〜40秒加熱
→ 風味は控えめですが、成分変化はしっかり期待できます。
🌿 冷え性の方に特におすすめしたい理由
冷え性の人は、
-
血流が悪い
-
筋肉量が少ない
-
自律神経が乱れやすい
などが原因で体が冷えやすい傾向があります。
焼き梅干しは、
✔ 温め成分のアップ
✔ 巡りの改善サポート
✔ 食事にすぐ取り入れられる
という点で、とても続けやすい冷え性対策になります。
当院の施術と合わせて取り入れると、体の巡りが整い、冷えにくい体づくりの力になります。
✍ まとめ
焼き梅干しは、
-
ムメフラール（血流サポート）
-
バニリン（代謝サポート）
といった成分が増えるため、冷え性対策として取り入れる価値のある簡単健康法です。
福井県坂井市で冷えにお悩みの方は、ぜひ今日から“焼き梅干し習慣”を始めてみてください。
